1月23日，由共青团中央、全国学联与新东方教育科技集团联合开展的2016年度寻访“中国大学生自强之星”活动结果揭晓，我校食品学院2016级研究生张文梅和来自清华大学、上海交通大学等学校的10名在校大学生一道，荣获2016年度“中国大学生自强之星标兵”，这也是我校学生参评此次活动以来首次获得“中国大学生自强之星标兵”。此前我校曾有数名同学获得“中国大学生自强之星”提名。 作为在校大学生创业典型，张文梅现分别任职凉山州海选土特产食品有限公司、雅安市山海选食品有限公司董事长，她是大凉山走出来的彝族姑娘，是孤儿却从小不缺关爱，她感恩并努力争取改变当地贫困状况。她扶持传统小作坊，创办土特产公司，其所负责的“海选土特产创业项目”为家乡解决就业，为地方自主脱贫贡献着自己的力量。目前她的项目与凉山州三家生产厂商合作，提供就业岗位16名。在原基础上，使小作坊的年收入增加10万余元，先后与西昌、攀枝花、雅安等20余家超市进行合作，饵块月销量为6000斤，皮蛋月销量为4000个，公司年销售额增至48万余元。张文梅通过创业实现自我价值的同时，最大限度的回报社会。

据悉，本次活动于去年9月启动，共计有19364人报名参与评选，覆盖了全国32个省级行政单位的1000多家本科、专科院校，66万余人次参与网络投票。寻访活动已连续举办10届，共产生100名中国大学生自强之星标兵、1000名中国大学生自强之星以及近1万名中国大学生自强之星提名奖。