项目名称：紫面先生——本色食代 守护未来

团队成员：齐静宜，袁雪闵，范亚婷，王媛，熊雁迪，周文溢，彭忻婧，陈伟菊李俊霖

指导老师：侯  维

获奖情况：2020年中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛国赛铜奖

项目简介：

项目致力于紫玉淮山等功能性农产品的种植与深加工技术研究，通过融合以紫山药为代表的紫色农产品，研发出紫山药、山药、仙人掌、苦荞、青稞5款优质面制品。团队拥有2项国家发明专利，实现初级农产品到优质特色食品的转化升级，并于2019年成立公司，采用“公司+科研机构+种植基地+OEM"模式运营，目前业务已覆盖2500家社区超市，并与包括拼多多、中国人寿、中粮、通威集团、齐远农场、川农牛e购等在内的50多家单位建立合作关系，2020年荣获成都市第二届乡村振兴“十大案例”。